XÚC XÍCH CAO CẤP SALAMI

Salami là một loại xúc xích cao cấp có dạng khối được chế biến từ thịt động vật sau đó để lên men và sấy khô.

Đây là một món ăn truyền thống của người dân miền nam Châu Âu từ nhiều thập kỷ trước. Salami còn được biết đến với 1 cái tên khác là Salam. Hiện nay salami vẫn là món ăn rất được yêu thích khắp các nước Châu Âu trong đó có CH Séc.

Cách chế biến salami sẽ tuỳ thuộc theo vùng miền hoặc quốc gia, theo đó người ta sẽ dùng duy nhất 1 loại thịt hoặc nhiều loại trộn vào nhau để làm salami.

Thật tuyệt vời khi hương vị hảo hạng của các loại salami có xuất xứ từ cộng hoà Séc đã có mặt ở Việt Nam. Công ty TNHH thương mại Bohemia Việt Nam hiện là nhà phân phối duy nhất sản phẩm salami với các thương hiệu sau: